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当前学科：初级中式烹调师
题目：
问答题
什么是食物雕刻？
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浸泡中药饮片的水温不宜超过（）
当事人对外汇管理机关作出的具体行政行为不服的，可以依法申请行政复议；对行政复议决定仍不服的，可以依法向上一级外汇局提起行政诉讼。
如果想提升在职人员的专业技能，那么对于在职人员培训内容的主体是（）。
当非竞争性抑制剂存在时，酶促反应动力学参数如下Km不变，Vmax（）。
即刻法中SI上限值和下限值（）采用临界值质控血清，是为了更好地控制（）
制定教学计划就是在课程设置及要求的基础上，依据课时分配而对各课程内容做更进一步的具体要求和布置。
组合式变电站变压器容量的选择，现阶段应以800’kVA以下为宜，可适当放大到（），更大容量的组合式变电站可做非标准设计。
工作压力＜2.45MPa的锅炉，压力表刻度极限应为工作压力的（）。
建构主义教育理论认为，学习环境的构成要素有（ ）
戈雅的版画《战争的灾难》创作于（）。