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当前学科：食品原料学
题目：
名词解释
简述鱼自溶作用及其影响因素？
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投资者和潜在投资者需要利用会计信息为企业制定经营目标．评价为实现目标而付出的行为是否合理，并在必要时采取改进措施；分析企业的财务状况，包括企业的偿债能力、营运能力和获利能力等。（ ）
导游服务方式有_____导游方式和_____导游方式两种。两者各有其特点和适用场合，可相互补充完善。
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品质最优者产于陕西，这个药材是（）
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