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当前学科:茶叶加工工
题目:
判断题
晒青毛茶的制造工艺是:鲜叶→萎凋→揉捻→晒干。
A . 正确
B . 错误
答案:
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试坑双环注水试验结束的稳定条件是,向内外环同时注水使之保持10cm高的水深,开始每隔5min量测一次,连续观测5次,之后每隔15min量测一次,连续量测2次,以后每隔30min量测一次并至少量测5次,当连续2次观测的注入量之差不大于最后一次注入量的10%时,试验即可结束,取()作为计算值。
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