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当前学科：图书馆、情报与文献学
题目：
名词解释
文献资源建设
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饮食烹饪造型就是将可食性原料运用技术手法，结合菜肴烹制特点制作成各式各样的具有一定艺术感染力的菜肴。
临床可出现多饮、多食、多尿、消瘦，抑郁和焦虑状态常见，两者可共存或交替出现，也可见轻度认知障碍或轻度痴呆。在发生严重并发症时可出现急性认知损害和意识障碍（）
汽车的轴距是指同一车桥左右轮胎胎面中心线间的距离。
自由基连锁反应分为（）三个阶段。
塑炼后塑炼胶、混炼后胶料冷却目的是不同的。
淋巴显像通常不采集下列哪一项（）。
中药川贝的主产地（）
汽轮机的凝结水中通常的含铁量一般为10~30μg/L。（）
原发性高血压最常见的并发症是（）
某男，29岁，系一餐馆厨师。因感染大肠杆菌（EIEC）而出现腹泻，粪便细菌培养阳性。不久，与餐馆有过关系的一些人发生腹痛，并向周围传播，部分病人出现黏液脓血便。该病的主要传播途径为（）