火腿、腊肠、罐头被肉毒杆菌污染后，在_____情况下，细菌大量繁殖，并产生外毒素。_第四节细菌性食物中毒_全学科试题题库

当前学科：第四节细菌性食物中毒

题目：填空题
火腿、腊肠、罐头被肉毒杆菌污染后，在_____情况下，细菌大量繁殖，并产生外毒素。
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