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当前学科:分子生物专业验证(三级)
题目:
单选
以下测定牛乳中脂肪含量的各种方法中,属于重量法是()。
A . A、盖勃法
B . B、罗紫-哥特里法
C . C、巴氏法
D . D、红外扫描法
答案:
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