主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:中级中式烹调师
题目:
单选
相对容易发生酶促褐变的蔬菜品种是()。
A . A、块茎蔬菜
B . B、瓜果类蔬菜
C . C、叶类蔬菜
D . D、荚果蔬菜
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
特发性肺纤维化肺功能测定中,不合理的是()。
《红楼梦》中,金钏儿是()自尽的
二味消毒散功效与作用
简述园路主要的附属工程。
对于帮助、默许客户伪造有关条件套骗银行信用的,应该给予调查主责任人()处分。
周代的乐器有哪些?
围生期缺氧缺血性脑病的主要原因是钙平衡紊乱。()
裕固族主要使用三种语言,分别是东裕固语,汉语和西裕固语。其中东裕固语属于阿尔泰语系的()。
法兰从结构上可分为:松式法兰、整体法兰、()。
订立合同须经过()两个法定阶段