______不溶于水、稀酸和稀碱。在水中加热，由于氢键断裂和空间结构的破坏，变成水溶性物质——明胶。_食品营养学_全学科试题题库

当前学科：食品营养学

题目：未知类型
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蒸发、蒸馏、干燥过程中都会遇到（）方面有关要求。

糖尿病患者，男59岁，应用胰岛素治疗2年，平均每天40U，3天前饭后突然出现腹泻、嗜睡、大汗淋漓，急诊入院。查体：脱水貌，BP140/80mmHg，心率120次／分。对诊断最有价值的检查是（）

刮削是一种精密加工，每刮一刀去除的余量（），一般不会产生废品。

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砂和砂石地基垫层应分层铺设，分层夯实或压实。在基坑内，应设置（）的网格标桩，控制每层垫层的虚铺厚度。

编队(组)航行时，（）负责主持制定拖航计划和安全实施方案。