主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：中级中式烹调师
题目：
单选
切配冷菜的刀、斩板、抹布等工具必须保持（）。
A . A、清洁；
B . B、齐全；
C . C、干燥
D . D、湿润
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
属于机体特异性免疫应答的是（）
左心衰竭最常见的诱因是（）。
日月潭是台湾最大的天然湖，由()和()之间的断裂盆地积水而成，湖面海拔()米，是全国著名的高山湖泊之一，其形成的()被誉为台湾八景色之最。
口服缓控释递药系统大体可分为()控制释药等。
工程施工监理大纲要求是指导投标人编制投标文件的监理大纲和报价的依据，其一般包括（）等内容。
沼气灯不亮或时明时暗，是什么原因？如何调整？
下列哪项不属于骨折并发症的范畴（）
“佐金平木”法确立的理论依据是五行相克。
医务人员在确定辅助检查项目后，必须做到（）。