泡菜、饲料青贮是利用（）发酵产生的（）抑制（），使之得以长久贮存。_微生物学_全学科试题题库

当前学科：微生物学

题目：填空题
泡菜、饲料青贮是利用（）发酵产生的（）抑制（），使之得以长久贮存。
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