蛋类的蛋白质含量平均为（）～（）%，生物学价值达到95，在人体中几乎可以被完全消化吸收。_高级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：高级中式烹调师

题目：填空题
蛋类的蛋白质含量平均为（）～（）%，生物学价值达到95，在人体中几乎可以被完全消化吸收。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

主空压机自动停止工作时，主风缸压力表压力应为（）。

束颤电位和纤颤电位的特征是（）

下尾管过程中，特别是左右旋螺纹接头下入井内后，活动钻具（）。

我国的禁毒工作方针是什么？

携带型接地线的保管有什么要求？

外资企业驻华代表处、办事处申请开立基本存款账户，应向银行出具（）。

混凝土的抗渗等级是按照标准方法进行试验所能承受的最大水压力，一组6个试件中未出现渗水的个数为（）。

石子煤较多主要出现在什么情况？排渣注意事项有哪些？

下列关于犯罪形态的表述中正确的是（）。

在目前麻醉药品管理中，还需特别注意的问题不包括（）