主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:现代厨房管理
题目:
单选
“善于改进厨房各工种、岗位之间,以及与原料采购、仓库保管部门之间的关系,调动各万力量,不断完善管理”,体现的是厨师长的()。
A . 协调能力
B . 组织能力
C . 创新能力
D . 激励能力
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
通常把物质气化的难易程度叫做()。
组织唯一的目标是实现经营利润的最大化。
有隔离器的置换过程中,首先用氮气推送清管器进入管线,形成一定长度的氮气段后,再用()推送清管器进入管线。
某人购奖券,一次取得奖金5000元,领奖后当即向希望工程捐款1000元,计算应纳税额()元,税后收入()元。
重庆火锅中最有影响最有代表性的是()。
螺旋挤浆机工作原理
计算机一个基本的硬件系统,从功能的角度而言,必须包括五大功能部件:运算器、()、存储器、输入设备和输出设备。
以下说法正确的是()。
临床怀疑口腔念珠菌感染时。首先选用的辅助诊断技术为()
烤羊肉或烤全羊在我国()区域少数民族中极为常见。