食品安全工作实行预防为主、风险管理、全程控制、（），建立科学、严格的监督管理制度。_食品安全知识竞赛_全学科试题题库

当前学科：食品安全知识竞赛

题目：单选
食品安全工作实行预防为主、风险管理、全程控制、（），建立科学、严格的监督管理制度。
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