巴布科克法测定牛乳脂肪含量时，加热、离心的作用是形成重硫酸酪蛋白钙盐和硫酸钙沉淀。_中级食品检验工_全学科试题题库

当前学科：中级食品检验工

题目：判断题
巴布科克法测定牛乳脂肪含量时，加热、离心的作用是形成重硫酸酪蛋白钙盐和硫酸钙沉淀。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

商鞅变法是战国时期最大的变法。他的变法措施中体现了（）

黑盒测试也叫（）

HPA-1a对哪种人种临床意义不大（）。

肺结核大咯血时，应采取体位是（）

在下述各项中，不符合有利原则的是（）

试述19世纪末20世纪初世界工业生产发展概况。

烯烃和炔烃可与氢发生（）。

企业市场销售的计划与组织是贯彻企业营销观念与方针、有效地执行营销战略、完成企业整体经营目标的保证，是市场营销工作的重要组成部分。()

显象剂是（）液

根据《安徽省古树名木保护条例》的规定，县级以上人民政府绿化委员会应当组织林业、城市绿化行政主管部门每2年对本行政区域内古树名木资源进行普查，对古树名木进行登记、编号、拍照，建立资源档案。