猪夹心肉具有肌阔、（）、肉质紧、吸水量大的特点。_中级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：中级中式烹调师

题目：单选
猪夹心肉具有肌阔、（）、肉质紧、吸水量大的特点。
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中国最早的文学评论专著是（）

2006年5月，某中央在京单位主办的军事普及类月刊因经营不善，面临停刊。上级部门派来了一位新主编，原来是某军事科学研究所助理研究员。上任后的半年内，他进行了以下一些改革： A.每期随正刊发送“军事文萃”刊中刊，另行装订和定价，面封上使用正刊的中国标准连续出版物号。 B.与上海某广告公司签订委托广告经营合同，允许其从事期刊采编事宜。 C.从2006年8月起，每月开辟一次专题策划，题目有： ①中印战争实录； ②中苏战争实录； ③中日战争实录； ④中越战争实录，但未与有关部门打招呼。 D.策划推出了一些独家专访，如“中国航天器研制内幕”“中国最新导弹研制内幕”等。 E.从2006年7月起将月刊改为半月刊，上半月刊交邮局发行，下半月刊自办发行。 F.为庆祝“八一”建军节，策划了一期增刊“当年名将今安在”，用32开本，有别于正刊的16开本，有320个页码，封面未注明“增刊”字样，期刊名称极小。与某出版社发行部联系总发行事宜，在各大书店销售。如果该杂志社搬到北京市，其中国标准连续出版物号有何变化？

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