适合高油温加热处理的原料是（）。_中式烹调师考试_全学科试题题库

当前学科：中式烹调师考试

题目：单选
适合高油温加热处理的原料是（）。
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谈谈穿插历史、地理方面的材料，在《水城威尼斯》中的作用。

下列选项中，对契约型基金描述正确的是（）。

对骨盆直肠间隙脓肿的描述不正确的是：（）

卧式加工中心与普通立式加工中心相比，加工范围较宽。()

甲公司发行1000万股普通股(每股面值1元，市价3元)作为合并对价取得乙公司100％的股权，合并后乙公司维持法人资格继续经营，涉及合并双方合并前无关联关系，合并日乙企业的可辨认净资产公允价值总额为4000万元，甲公司的合并成本为()

室内消火栓箱刮开箱体涂层，使用千分尺进行测量，箱体应使用厚度不小于1.2mm的薄钢板或铝合金材料制造，箱门玻璃厚度不小于4.0mm。

酸蚀法应采用（）

在缺乏实测水文资料的情况下，常采用多年平均径流深等值线图法来推求设计雨量，在绘制多年平均径流深等值线图时，水文站的径流深数据应标记在（）。

我国东北某地散放猪，生前表现营养不良，贫血、生长迟缓、水肿等症状。剖杀后发现肌肉苍白、多汁；在肌肉中检出椭圆形、约黄豆大、半透明的包囊，大小为6-10mm，囊内充满液体，囊壁是一层薄膜，膜内可见一粟粒大的乳白色结节。该寄生虫最可能是（）

加热炉设置防爆门的目的是（）