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当前学科：食品微生物学
题目：
问答题
乳酸发酵有几种类型？请说明它们的异同。
答案：
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能降胃气、止呕噫的药是（）
罗杰斯强调影响咨询结果的首要决定因素包括（）。
矢量电压表在正常使用时，仪表的地线必需接在（）。
根据生产需要，夏季控制的氨盐比要比冬季控制的氨盐比（），这样才能保证合格的转化率。
听觉感受器位于（）
患者男，56岁，因“胃穿孔术后脱机困难”来诊。术后第3天出现发热，体温最高38℃，双肺新出现较多湿啰音，胸部X线片：双下肺斑片影，考虑肺部感染，给予第3代头孢菌素治疗，症状逐渐改善，体温降至37.4℃左右。5天后再次出现体温增高，体温最高39℃，伴寒战。查体：心率120次/分，镇静状态，右锁骨下留置深静脉导管（术中置管），导管入口可见少许渗出，双肺呼吸音稍粗，左下肺可闻及少许湿啰音，心律齐，无明显杂音，腹部切口愈合可，腹软，压之无皱眉，双下肢不肿。血常规：白细胞18.2×109/L，中性粒细胞0.87。尿常规未见异常。该患者再次高热最有可能的原因为（）。
以下关于如实告知的陈述中，不正确的是()。
冬期施工浇筑混凝土时，混凝土分层厚度不应小于（）mm。
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