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当前学科：酿酒工艺学
题目：
问答题
简述后发酵。
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推荐知识点:
利用堰闸测流的测站，在观测基本水尺水位的同时需观测闸门的开启（）、孔数及流态。
患儿在行蓝光照射前的准备有()
男，36岁，发热35天，体温37～38℃，伴右上腹疼痛、盗汗，消瘦明显。查体：右下肺呼吸音减弱，局部皮肤水肿，肝肋下可及3cm，有压痛及叩击痛。血象：Hb100g／L，WBC12×109／L，N0．8，L0．20。2年前有慢性腹泻史。最可能的诊断是
高压加热器的疏水是除氧器的一路热源。
以下金库查库流程描述正确的是（）。
女性，16岁。低热、咳嗽1个月，查体：消瘦，右颈部可触及数个绿豆大小淋巴结，稍硬、活动、无压痛，右肺呼吸音稍减弱，胸片见右上钙化灶，右肺门淋巴结肿大。诊断首先考虑的是（）。
当探头距缺陷水平距离不变时，缺陷比探头尺寸小产生的信号幅度会发生起伏变化，这个区域称为（）。
某施工企业在基础工程施工过程中，通过采用价值工程优化了施工方案，结果在不增加施工成本的前提下，缩短了工期并提高了工程质量。这体现了项目的成本目标、进度目标和质量目标之间存在（）的关系。
2010版票据小写金额栏分隔线全部为虚线。（）
洗手间失火在机上火灾的比例约占（）.