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当前学科：餐饮部组织机构设置
题目：
单选
在安排餐厅服务班次时，要针对不同餐厅的经营特点，合理科学地安排班次，一般来说，中餐厅较多的采用（）。
A . 一班制
B . 二班制
C . 三班制
D . 间隔班
答案：
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