主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：果蔬加工工艺学
题目：
问答题
简述碱液去皮的原理。
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
气割和气焊时根据氧和乙炔混合比不同可分为（）、（）、（）三种类型。
工程质量会受到各种因素的影响，下列属于系统性因素的有（）。
2岁女孩，患室间隔缺损合并心功能不全，6个月前开始用地高辛、卡托普利治疗。近1周内出现恶心、呕吐，食欲不振，胃纳明显减少，并伴有头晕、嗜睡，无发热、咳嗽，无腹泻，心电图示胸前导联ST段鱼钩样压低，首先考虑为（）
道德的含义包括（）
FIDIC《施工合同条件》通用条件的条款中规定，可以给承包商合理延长合同工期的条件通常包括（）。
火灾事故认定复核，原认定机构应当自接到通知之日起（）日内，向复核机构作出书面说明，并提交火灾事故调查案卷。
原料血浆袋（）使用前应确认有关信息（），条形码读数器必须定期检查并记录结果
睡眠户管理是指信用社对一年未发生收付活动（不含结息）且未欠开户行债务的单位银行结算账户，通知存款人自发出通知之日起（）内办理销户手续，逾期视同自愿销户，未划转款项转入久悬未取专户管理，其单位银行结算账户转为睡眠户。
完全竞争型市场的特点是（）。
定向凝固共晶复合材料的凝固组织是成片状还是棒状，取决于共晶中含量（）的组员的体积分数