主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:高级面点工
题目:
单选
在面点制作中碳酸氢氨一般应控制在多少内()
A . A、1%
B . B、2%
C . C、3%
D . D、4%
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
某地某年8月发生了一起由食用蛋、奶糖制作的雪糕而引起的食物中毒,症状为腹痛,腹泻,大便如水样黄绿色便,少数病人有浓血便,部分病人体温为38~39℃,多数人潜伏期为12~24小时,你认为最可能是哪种食物中毒()。
RS-485是串行通信接口,它的最大传输速率是:()
关于《反不正当竞争法》的规定,下列说法不正确的是()。
利用由动态弯沉测定得到的弯沉曲线,可以分别计算确定各结构层的弹性模量值。而后,配合由钻孔得到的结构层厚度数据,便可利用有关路面结构设计图表或公式计算确定路面结构的承载能力,力学分析法是其中之一。()A.正确B.错误
城市/区域监控报警联网系统当报警触发后,在本地监控中心内触发并启动视频显示和记录所需的直接联动响应时间应不大于(),报警图像的预录时间不小于()。
永久性听阈位移包括()
本装置扬程最大的泵是()
消防电梯宜设在不同的防火分区内。()
膀胱冲洗及滴药法的计划
密集分销适合( )A.选购品B.特殊品C.奢侈品D.方便品