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当前学科：乳制品工艺学
题目：
问答题
简述乳的分散体系？
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名义利率不能反映资金的时间价值的影响。
土的三个基本物理性质指标是重度、含水量、（）。
当用开孔平台代替强胸横梁和舷侧纵桁时，每一开孔平台的开孔面积应不小于总面积的（）。
妇女分娩时死亡，尸体解剖发现肺小动脉内有角化上皮细胞、毛发等物质，其死亡原因可能是（）。
在药物治疗过程中，出现的药物过敏反应，一般是由于用药剂量过大引起的。
筛子倾角大，筛子的处理能力不变。
中年男性，因脑部外伤诱发成疾，头晕健忘，时发头痛，常有一时性神志丧失，伴见四肢抽动，舌质暗，苔薄白，脉弦，中医辨证以下列哪项为主（）
核糖体的组成成分（）。
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