以大豆为主要原料，经微生物发酵而成的豆制品被称为（）。_餐厅服务员中级_全学科试题题库

当前学科：餐厅服务员中级

题目：单选
以大豆为主要原料，经微生物发酵而成的豆制品被称为（）。
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以下哪项不属于目前我国钢铁冶炼应加快推广的重点关键技术“三干三利用”中“三利用”技术（）。

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