主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：初级中式烹调师
题目：
单选
禽类原料冷冻的关键在于冷冻前必须使原料通体（）。
A . 降温
B . 升温
C . 保温
D . 保鲜
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
《文选》
双块式轨枕脱模时，混凝土强度应不低于（）Mpa。
体现对精神病患者人文关怀原则的是（）
在固体可物中，燃点较低、燃烧剧烈的称为()固体。
女，20岁，有不洁性生活史。自述阴道分泌物增多7日，伴外阴灼热不适，检查见阴道内分泌物增多，宫颈充血，表面有黏液脓性分泌物附着，宫体大小正常，无压痛，附件区检查正常。若宫颈分泌物显微镜检查提示中性粒细胞＞30／高倍视野，初步诊断考虑为（）
在Word2010中，关于“套用内置表格样式”的用法，下列说法正确的是()。
用于治疗特发性血小板减少性紫癜的肾上腺糖皮质激素类常用药是（）
自身免疫性溶血性贫血，可以继发于以下疾病，但除了（）
稳定型心绞痛的疼痛特点是（）
在货运过程中，有物无证或有证无物，则应要求承运部门填写（）。