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当前学科：餐厅服务员中级
题目：
单选
提供分菜服务时由餐厅服务员铺垫餐巾，将菜盘托起，右手拿分菜餐具进行分让的方法是（）式。
A . A、餐台分让
B . B、合作分让
C . C、分菜台分让
D . D、小组分让
答案：
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