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当前学科：中国餐饮业职业经理人资格考试
题目：
问答题
细菌性食物中毒有哪些共同特征？
答案：
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男性，72岁，3个月前进食时偶发有哽噎感，胸骨后有刺痛，食后症状消失。近日来自觉吞咽困难，进食米粥也难下咽，明显消瘦，无力，诊断为食管癌。食管癌食管明显梗阻的患者术前减轻食管黏膜水肿的措施是（）
湖南省享有（）等美誉
电焊机主要有哪几种？
依据《普通高中化学课程标准（实验）》我国高中化学课程包括几个模块？（）
垂体分为（）和（）两部分。
电路中任一节点的电流代数和等于零。
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在直流电机的换向过程中，如果换向元件中的各种电势之和等于零,元件电流将实现( )换向。
《幼儿园工作规程》对幼儿教师的要求大致可分为教师的思想品德与职业道德素质、身心素质和能力素质等三个方面。
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