蛋白在烘焙原料中属于哪一种性质（）_烘焙工考试_全学科试题题库

当前学科：烘焙工考试

题目：单选
蛋白在烘焙原料中属于哪一种性质（）
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

半固定成本又称为()。

侵犯商业秘密的行为是指经营者或个人为了竞争或个人目的，通过不正当方法获取、披露或使用权利人的商业秘密的行为。()

化脓性脑膜炎急性期抗生素用药方法错误的是（）.

（）依法担负国家对证券市场实施集中统一监管的职责。

管型尿的基质成分是（）

此患儿其心脏由哪4种畸形组成（）此患儿突然发生昏厥抽搐最可能并发（）

甲乙两国缔结了通关便利条约，约定甲乙两国文字的文本同样为作准文本，以第三种文字的文本作为参考文本。条约生效后，两国发现三个文本的某些用语有分歧。依《维也纳条约法公约》，下列关于该条约的说法哪些是正确的？（）

男性，30岁；从三楼跌下左腹部跌伤；左6、7、8肋骨骨折；脾破裂、肠破裂。入院时精神紧张；T38.5℃，面色苍白，肢端冰冷，脉搏细速；P110次/分；血压130/100mmHg，尿量减少。首先考虑的治疗措施为（）。

流量计特性曲线通常是在实验室中下述（）条件下得到的。

信用社窗口工作人员不经领导允许，不准（）、（）或（）。