主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:乳制品工艺学
题目:
单选
常用于检测巴氏杀菌乳杀菌程度的酶是()。
A . 酸性磷酸酶
B . 碱性磷酸酶
C . 还原酶
D . 蛋白酶
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
风疹的隔离期为()
矿柱回采应采取()回采方式,并制定专门的安全措施。
某社区计划组织老年歌唱团,准备邀请居民王先生加入,社会工作者为此问到王先生:“您刚才讲您退休前曾经是单位里合唱团成员,您愿意加入我们。”这里,社会工作者接触技巧是()。
什么是经济全球化条件下发展中世界的“二元结构”,并举例阐明。
为了使受测者本人以及与受测者有关的人,如家人、老师、雇主等,能更好地理解分数的意义,在报告分数时,要注意()。
案例摘要:患儿,男性,5岁。诊断:支原体肺炎,先后给予青霉素、阿莫西林、阿奇霉素等抗菌药治疗。阿奇霉素属于哪一类抗菌药物()
未装设低电压保护的负荷为()
双组分胶粘剂在使用时要充分的搅拌均匀。
交易所实行客户编码登记备案制度,期货公司提供给客户的编码,在期货交易中实行()。
出自明代陈实功《外科正宗》的内容是()