某些动物类药材其体内的脂肪、蛋白质等被氧化分解产生的“哈喇”味现象称（） _中医临床三基（药师）_全学科试题题库

当前学科：中医临床三基（药师）

题目：单选题
某些动物类药材其体内的脂肪、蛋白质等被氧化分解产生的“哈喇”味现象称（）
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