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当前学科：营养与食品卫生学综合练习
题目：
单选
某食品公司开发一种新的婴幼儿食品，采用蛋白质功效比值方法评价蛋白质营养价值，在实验时。采用的实验动物应为（）
A . 雄性断乳大鼠
B . 雌性断乳大鼠
C . 雄性断乳小鼠
D . 雌性断乳小鼠
E . 断乳大鼠雌雄各半
答案：
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