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当前学科:初级中式烹调师
题目:
单选
甜味能够调谐强刺激味的刺激程度,对()的缓冲作用最为明显。
A . A、酸味、辣味、油腻味
B . B、酸味、苦味、油腻味
C . C、咸味、苦味、油腻味
D . D、咸味、辣味、清淡味
答案:
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