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当前学科：初级加油站操作员考试

题目：单选
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“心理学有一个很长的过去，却只有一个短的历史”这句话出自于心理学家（）。

TPS保护是单板级保护，下列那些故障可以触发TPS倒换。（）

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锰从体内排出的主要途径是（）

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电泳法可将脂蛋白分为几类，但应除外（）

诊断为胎儿生长受限继续妊娠的指征有（）

计算题：菜式“什锦鱼青丸”用鱼青150ɡ，配料200ɡ，调味料3元。鲮鱼每千克25元，鲮鱼起肉后可用的头和腩计30%，每千克作价8元。所用配料计每千克15元。另外，制作鱼青所用的蛋清每千克7元，淀粉每千克5元，盐每千克2元，味精每千克20元。若销售毛利率为52%，试求该菜肴的售价多少？（提示：先算鱼青的成本。）