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当前学科：餐饮美学
题目：
填空题
从出土的青铜器看，占据比例很大的是（）
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塑料填塞型盒的最佳时期为（）
男性患者，50岁，身高167cm，体重98kg，BMI35.1。其父母均肥胖。该患者长期吸烟，饮酒，生活不规律，运动量少，本次因睡眠打鼾入院，入院后查体及检查除血脂高外无其他异常。考虑该患目前为以下哪种肥胖（）。
张某注册登记的执业类别是外科医师，张某应一产妇请求，为其实施了剖宫产术，张某的行为属于（）
流通加工和生产加工的区别是（）。
下列"碘过敏反应"中，最危险的是（）
喷射式浮选机最重要的参数是（）
大肠癌的筛查方法有（）
当风速超过（）m／s以上时，对空冷系统散热效果就有一定影响。
说明犁煤器的结构和工作原理。
血钾增高可见于（）