什么是蛋白质组学？简述二维电泳（2-DE）和质谱（MS）技术在蛋白质组学研究中的应用。_分子生物学_全学科试题题库

当前学科：分子生物学

题目：问答题
什么是蛋白质组学？简述二维电泳（2-DE）和质谱（MS）技术在蛋白质组学研究中的应用。
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