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当前学科：粮油保管员
题目：
单选
经低温储藏后的面粉，能保持良好的（），效果明显优于其它储藏方法。
A . A、外观
B . B、品质和口味
C . C、色泽
D . D、气味
答案：
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Tc-EC为()
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