下列是用穿制法制作的菜肴生坯的是（）。_高级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：高级中式烹调师

题目：单选
下列是用穿制法制作的菜肴生坯的是（）。
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甲开发商从政府土地管理部门拍卖取得一块商品房的建设用地使用权，后将该建设用地使用权转让给了乙开发商。为了开发楼盘，乙开发商从丙银行贷款，合同约定：从2010年到2015年共向丙银行贷款额度为5亿元，并用该建设用地使用权设置最高额抵押担保。双方签订了抵押合同，并进行了抵押登记。为了开发该批楼盘，乙开发商与丁城建公司签订了工程合同。丁城建公司为了承建该批楼盘，请戊公司进行设计，并签订了设计合同。丁城建公司租赁了戊公司的大型吊车10台（每台价值50万元）。为了担保，丁城建公司的租金支付，分别由庚、辛进行保证担保。在楼盘开发过程中，乙开发商为了资金回笼，在未取得预售许可证的情况下，与辰、巳签订商品是预售合同。乙开发商取得预售许可证后，因房价上涨，又将该两套房屋分别与午、未签订了房屋买卖合同，午办理了预告登记。因乙开发商不能向银行还款和不能向丁城建公司支付工程款而引起纠纷。请回答下列问题：对于丁与戊之间的租赁合同，下列表述正确的是：（）

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