饭店餐饮部门经营过程中的直接材料耗费，包括耗用的食品、饮料的原材料、调料、配料、配料成本，属于饭店()。_初级旅游经济_全学科试题题库

当前学科：初级旅游经济

题目：单选
饭店餐饮部门经营过程中的直接材料耗费，包括耗用的食品、饮料的原材料、调料、配料、配料成本，属于饭店()。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

引种时如何进行检疫？

船员职务规则规定，三副的基本职责应包括（）。Ⅰ．负责配置救生衣，发现损坏及时修复、更新；Ⅱ．管理全船火警报警系统；Ⅲ．按时向大副提出所管设备的保养计划；Ⅳ．负责制定救生艇起落操作规程。

法规方法是指依照国家有关教育事业的法律、法令、规范、规则、条例、章程以及学校根据上级指示精神拟定的规章制度————的方法。

简述中空吹塑成型过程。

神雕侠侣中写道“黄蓉自始对杨过怀有偏见，一切都想得（）了”？

冰区航行，船舶应尽可能从冰区的（）方向接近冰区，并尽量选择在冰块的（）处用慢速直角驶入。

混凝土施工缝的处理，其凿毛时间应在浇筑后（）为宜。

医务人员医德考评的首要标准是（）

长途对称电缆混线故障，使用万用表测试环阻114Ω，那么故障点应大约在距测试端（）处。（线径0.9mm）

会计主管工作绩效管理考核是由（）部门负责。