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当前学科:畜产食品工艺学
题目:
填空题
食品科学是一门()学科,是整合和应用生物学、化学、物理学、医学以及工程学等基础学科理论去研究()、()、()以及()的学科。
答案:
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从患者口内采取的印模,其表面常附着有病原菌,若不对其先消毒,病原菌将污染在模型上,扩散至技工室,引起_______,因此消毒模型是必要的,对乙型肝炎患者或遇有血迹的印模,可用_______浸泡消毒,一般情况下,可用_______或_______浸泡消毒,消毒前均须先将_______后再进行浸泡消毒。
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