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当前学科：中国餐饮业职业经理人资格考试
题目：
问答题
分菜的注意事项有哪些？
答案：
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骨折端移位的方向与哪些因素有关（）。
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铂电阻温度计电阻值与温度间的函数关系，在0~419.527℃温度范围内，国际温标采用（）计算。
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