企业应根据需要制定并实施（），做好记录，经检验不合格的半成品不得转入下道工序。_食品安全知识竞赛_全学科试题题库

当前学科：食品安全知识竞赛

题目：单选
企业应根据需要制定并实施（），做好记录，经检验不合格的半成品不得转入下道工序。
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患者，男性，36岁。饱食后突感上腹部剧痛，迅即扩展至全腹，伴恶心、呕吐，呕吐后腹痛无减轻，发病2小时后来院急诊。体检：痛苦貌，血压85／50mmHg，P124次／分钟，全腹肌紧张，压痛、反跳痛，肠鸣音消失，白细胞16×109／L，中性粒细胞比例0．90，既往身体健康，无消化性溃疡史、有胆石症病史。该患者导致上述疾病的主要诱因为（）.

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