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当前学科:中国餐饮业职业经理人资格考试
题目:
单选
被誉为“烹饪王国”的中国餐饮历史悠久、流派纷呈。中国四大菜系最早形成的年代是()
A . 先秦时期
B . 明清时期
C . 两宋时期
D . 南北朝时期
答案:
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功能活动问卷评分等级3分表示()
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