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当前学科：食品安全学
题目：
判断题
aw越小，食品的游离水分越少，越不利微生物增殖。
A . 正确
B . 错误
答案：
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套12mm以上的管螺纹时应采用可调式板牙并（）次完成。
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羊水的主要成分是（）。
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西方的社会观念强调()的作用，而中国是强调家庭的功能。
含小牛血清营养液的除菌（）手术室空气的除菌消毒（）手术用敷料的灭菌（）接种环的灭菌（）