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当前学科：白酒酿造工考试
题目：
单选
有些厂贮时在原贮酒容器中留有（）%的老酒，再注入新酒贮存，称为以老酒养新酒。
A . A、5—10
B . B、10—20
C . C、10—15
D . D、15—20
答案：
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