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当前学科:中级中式烹调师
题目:
单选
软兜鳝鱼的汆烫加工,应将鳝鱼保持在90℃左右的水中烫制()分钟即可。
A . A、15;
B . B、10;
C . C、8;
D . D、5
答案:
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