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当前学科：食品化学
题目：
问答题
常见果胶酶的有哪三种？主要应用于什么？
答案：
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推荐知识点:
薪酬水平的确定应考虑的主要因素有（）。
银行业从业人员（）为其他岗位人员代为履行职责或将本人工作委托他人代为履行。
目标控制前的一系列筹划和准备工作称为（）
3岁小儿，发热3天，有头痛，呕吐。查：皮肤有瘀点、瘀斑，脑膜刺激症状（+），腰穿脑压升高，外观混浊，细胞数2000×10／L，糖和氯化物明显降低，蛋白含量明显升高，脑脊液。直接涂片检菌阳性，临床诊断（）。
反求工程（RE）
男孩，3岁，郊县人。因发热3d，头痛，喷射状呕吐4次，神萎，嗜睡于1992年8月2日来诊。体检：体温39．8℃，神志清，神萎，入睡状，咽充血，颈有抵抗，心、肺无异常，腹壁、提睾反射未引出，膝发射亢进，克氏征、布氏征均阳性。该病儿应询问的病史要点为（）
毒物浓度超过国家职业卫生接触限值时，应及时整改复测。
贴敷后不良皮肤反应及处理方法错误的是（）
皮带接头的角度一般应是（）度。
小儿急性喉炎的特征性症状是（）。