桃在3-4℃条件下冷藏易发生冷害，症状主要表现为果肉变糠化，味变淡、变苦或出现异味等。_果蔬贮运与加工_全学科试题题库

当前学科：果蔬贮运与加工

题目：判断题
桃在3-4℃条件下冷藏易发生冷害，症状主要表现为果肉变糠化，味变淡、变苦或出现异味等。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

滤光片有荧光分光光度计常用（）激发光源

对大学生创业的原则说法错误的是（）。

放电缆时应将功能选择手柄置于（）位，电缆卷手柄置于中位，将台车前行，让电缆自动拖出。

男性病人，CT示左顶叶4cm×3cm囊性肿块，囊壁可见钙化，增强后囊壁轻度强化，左侧脑室受压变窄。应首先考虑（）。

多发性硬化的诊断要点，下列描述哪项不对（）

1998以来，我国政府为扩大内需、促进经济发展，实施了积极的财政政策，其主要手段是（）。

管弦乐作品《野蜂飞舞》是俄国作曲家谁的作品（）。

系统氮气质量标准中，要求氧含量≯( )v%。

以下哪一项属于水溶性维生素?()

下列烹饪原料适宜进行滑油初步热处理的是（）。