主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:餐厅服务员高级
题目:
单选
餐厅服务员对所服务的每道菜,起码应知道()。
A . 每种原料的单价
B . 所用原材料的进货渠道
C . 菜肴营养成份的准确含量
D . 菜点的文化典故、口味特点、烹调方法等
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
患者,男性,60岁,行肺段切除术后2小时,自觉胸闷,呼吸急促,测血压、脉搏均正常,见水封瓶内有少量淡红色液体,水封瓶长玻璃管内的水柱不波动。最可能的原因是()。
凝胶型苯乙烯系强酸阳离子交换树脂型号为()
子宫肌瘤的手术指征包括().
pH可以为零的溶液是()。
张女穿行马路时遇车祸,致两颗门牙缺失。交警出具的责任认定书认定司机负全责。张女因无法与肇事司机达成赔偿协议,遂提起民事诉讼,认为司机虽赔偿3000元安装假牙,但假牙影响接吻,故司机还应就她的“接吻权”受到损害予以赔偿。关于本案,下列哪一选项是正确的?()
《城市居住区规划设计规范》规定居住区内绿地应包括()。
家禽的胚胎发育?
血行播散型肺结核分为几个类型()
临床上最常见甲状腺机能亢进症的类型为()