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当前学科：中国饮食文化
题目：
名词解释
李白
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检查屋面有无渗漏，积水和排水系统是否畅通，应在雨后或持续淋水2h后进行。有可能作蓄水检验的屋面，其蓄水时间不应少于（）。
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（）是一个特殊的工作岗位，它既是督导层又是餐厅服务的操作层。
糖尿病酸中毒时可增高（）
转炉吹炼过程中熔渣的流动性差、碱度低、渣量太小或炉温低等都可能导致终点硫高。
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岩体的尺寸效应指（）。
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