火腿是用猪后腿为原料，用（）经发酵等工艺加工而成的。_初级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：初级中式烹调师

题目：单选
火腿是用猪后腿为原料，用（）经发酵等工艺加工而成的。
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康复治疗中作为制定运动强度的常用指标和依据是（）。

下列不属于产业内贸易特征的是（）。

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