啤酒贮藏时形成的以（）为代表的羰基化合物是啤酒产生老化味的主要原因。_啤酒工艺学_全学科试题题库

当前学科：啤酒工艺学

题目：单选
啤酒贮藏时形成的以（）为代表的羰基化合物是啤酒产生老化味的主要原因。
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